| 項目 | 分量 | 1日の目安比 |
|---|---|---|
| カロリー | 298kcal | 13.5% |
| たんぱく質 | 17.9g | 27.5% |
| 脂質 | 24.5g | 40.8% |
| 炭水化物 | 0.3g | 0.1% |
| 食物繊維 | 0g | 0% |
| 食塩相当量 | 0.1g | 1.4% |
1日の目安は成人の食事摂取基準を参考にした比較用です。 出典: 日本食品標準成分表。掲載日: 2026年7月24日
たんぱく質・脂質・炭水化物のバランスに、食物繊維・食塩相当量（データがある場合）を加味した独自指標です。ダイエットの目安としてご利用ください。
牛肩ロース（生・100g）（一般食品）のカロリーは100gあたり298kcal、たんぱく質17.9g・脂質24.5g・炭水化物0.3gです。
牛肩ロース（生・100g）のカロリーは100gあたり298kcalです。各社公式の栄養成分情報に基づきます。食事全体のバランスを見て選んでください。
牛肩ロース（生・100g）のたんぱく質は100gあたり17.9gで、成人の1日の目安（65g）の約27.5%です。たんぱく質を多めに摂りたいときの候補になります。
