しいたけ（天ぷら用2枚）（一般食品）のカロリーは約20gあたり60kcal、たんぱく質1.5g・脂質3.5g・炭水化物6gです。
出典: 日本食品標準成分表（組合せ）
たんぱく質・脂質・炭水化物のバランスに、食物繊維・食塩相当量（データがある場合）を加味した独自指標です。ダイエットの目安としてご利用ください。
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