| 項目 | 分量 | 1日の目安比 |
|---|---|---|
| カロリー | 18kcal | 0.8% |
| たんぱく質 | 0.9g | 1.4% |
| 脂質 | 0.1g | 0.2% |
| 炭水化物 | 4.1g | 1.4% |
| 食物繊維 | 1.8g | 9% |
| 食塩相当量 | 0g | 0% |
1日の目安は成人の食事摂取基準を参考にした比較用です。 出典: 日本食品標準成分表。掲載日: 2026年7月24日
たんぱく質・脂質・炭水化物のバランスに、食物繊維・食塩相当量（データがある場合）を加味した独自指標です。ダイエットの目安としてご利用ください。
なす（1本）（一般食品）のカロリーは1本約80gあたり18kcal、たんぱく質0.9g・脂質0.1g・炭水化物4.1gです。
なす（1本）はカロリーや脂質のバランスから、ダイエット中の選択肢になりやすい食品です。1本約80gあたり18kcal、たんぱく質0.9gです。
なす（1本）のたんぱく質は1本約80gあたり0.9gで、成人の1日の目安（65g）の約1.4%です。
