冷かけうどん(冷・大)

• 脂質は控えめ
• 炭水化物中心でたんぱく質が少なめ
• 食塩相当量が多め（100kcalあたり2g）

たんぱく質・脂質・炭水化物のバランスに、食物繊維・食塩相当量（データがある場合）を加味した独自指標です。ダイエットの目安としてご利用ください。